Unsere Limited Editions sind da! Auch ein Jahr nach unserer Sortimentsanpassung, bei der wir in Süddeutschland acht Bauernbrotsorten ausgelistet haben, melden sich noch immer zahlreiche Kunden bei uns, die sich ihre Lieblingssorte zurück im Sortiment wünschen. Bei unseren Betriebsbesichtigungen, die wir seit April endlich wieder durchführen können, werden wir auch immer wieder auf Bauernbrotsorten angesprochen, die wir vor fünf, zehn oder sogar zwanzig Jahren ausgelistet haben. Wir haben uns daher gefragt, wie wir möglichst vielen der Kundenwünsche gerecht werden können. Im Frühjahr ist bereits unsere Sprossenbrot-Aktion erfolgreich gelaufen. So haben wir viele Rückmeldungen von unseren VerkäuferInnen bekommen, dass die Aktion bei den Kunden sehr gut angekommen ist und sich der Verkauf und die Kunden eine Fortsetzung wünschen. Diese kommt nun ab September in Form unserer Limited Edition! Als Limited Edition bieten wir jeweils eine unserer ausgelisteten Bauernbrotsorten über einen begrenzten Zeitraum von ca. zwei Monaten in unseren Filialen in Bayern und Baden-Württemberg an. Am 4. September sind wir mit unserem Kerndllaib – einem Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkernen – gestartet, den wir vor fünf Jahren zum Bedauern vieler Kunden aus dem Sortiment genommen haben.
Und warum bezeichnen wir die Pfister-Brote nun als Limited Edition? Zum einen, weil wir sie nur über einen begrenzten Zeitraum anbieten. Und zum anderen, weil die Bauernbrote nur in einer limitierten Tagesmenge verfügbar sein werden. Welches Pfister-Brot im November als zweite Limited Edition folgen wird, verraten wir an dieser Stelle noch nicht. Nur so viel: Die Brote sollen zur jeweiligen Saison oder Jahreszeit passen.
Und wer weiß, vielleicht ist Ihr einstiges Lieblingsbrot ja auch einer der nächsten Stars auf unserer Limited Edition-Bühne. |
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